Langhe Nebbiolo DOC 2020
Die Trauben für den Langhe Nebbiolo werden von zwei verschiedenen kleinen Weinparzellen von Hand geerntet. In der Nase ein nussiger, getrocknet-floraler und leicht gewürziger Duft nach reifen roten Beeren mit schwarzbeerigen Nuancen und einem Hauch Tabak. Reife Frucht und etwas Kakao im Mund, getrocknet-pflanzliche bis tabakige Noten, feines, recht präsentes, leicht trocknendes Tannin, noch jung, kräftig und nachhaltig am Gaumen, ganz leicht ins Pfeffrige gehende Würze, leicht malzige Töne am Gaumen, hat Kraft und Wärme, mit würziger Abgang.
Produzent: Carlo Boffa
Ort: Piemonte
Traubensorte: Nebbiolo
Ausbau: grosses Holzfass
Volumen %: 14.0
trinken: is 2030
Ernte: von Hand
Produktion: 2'600 Flaschen
Auszeichnungen: -