La Banditaccia "Zeferino" Montecucco 2018 MAGNUM

Dieses Juwel haben wir bei unserer Montecucco Rundreise im Herbst 2023 entdeckt. Ein grossartiger Sangiovese, der aus der Auswahl besten Trauben gewonnen wird, in Stahl vinifiziert und über 26 Monate Barrique ausgebaut wird. Danach ruht er ca. weitere 6 Monate in der Flasche. Es werden nur wenige nummerierte Flaschen produziert, auch in der Magnum-Version (300). Ein robuster und strukturierter Wein, von großer Eleganz und Komplexität, mit ausgezeichnetem Säuregehalt und ausgewogenen Tanninen. Er ist balanciert zwischen Nase und Mund, mit komplexen und einhüllenden Noten, in denen Gewürze und balsamische Töne vorherrschen. Er passt gut zu großen Gerichten und speziellen Anlässen. Dein echtes JUWEL!!

Produzent: La Banditaccia

Ort: Toscana, Montecucco

Traubensorte: 100% Sangiovese

Ausbau: Französische Barriques 26 Monate, 6 Monate Flaschenreife

Volumen %: 15.5%

Trinken: bis 2035

Produktion: ca. 500 Flaschen / 300 Magnum

Auszeichnungen: -