Saia - DOC Nero d'Avola 2019
Saia ist ein Nero d'Avola in der Reinheit, eine außergewöhnliche Sorte, die in der Lage ist, intensive und runde Weine hervorzubringen. Den Namen Saia stammt von den Bewässerungskanälen die vor Jahrhunderten von den Arabern gebaut wurden, um Regenwasser zu sammeln. Die traditionellen "Bäumlein" Technik und die Reifung in französischen Barriques machen ihn zu einem Champion der Kategorie. Die Ernte wird von Hand gemacht und nur die Besten Beeren finden den Weg in die Flasche.
Produzent: Feudo Maccari
Ort: Sizilien
Traubensorte: Nero d'Avola
Ausbau: Barrique 16 Monate
Volumen %: 14
Trinken: bis 2027
Ernte: von Hand
Auszeichnungen:
James Suckling | 93 / 100 |
Gambero Rosso | Tre Bicchieri |