"La Cresta" Roero Arneis DOCG 2023

Dieser Roero Arneis von der Familie Castino, welche in der 7 Generation Weine produziert, hat eine helle strohgelbe Farbe mit leichten grünen Reflexen. Die Trauben werden sanft gepresst und der gewonnene Most wird in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Der Wein bleibt für mindestens vier Monate auf der Hefe. Im Mund ist er reichhaltig mit Noten von weissen Blumen, frisch mit einer perfekt eingebetteten knackigen Säure. Nur 4'000 - 5'000 Flaschen pro Jahr!

Produzent: Samuele Castino

Ort: Piemonte 

Traubensorte: Roero Arneis

Ausbau: 4 Monate im Stahltank

Volumen %: 13.00

Produktion: 5'000 Flaschen

Trinken: bis 2024

Auszeichnungen: -